Arsip Blog NCC

Berikut ini jadwal Kursus Masak Memasak NCC buat bulan Juni 2006.
Pendaftaran ke : NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433

Salam kursus
Bu Admin
=====================

Jadwal Kursus Hari Sabtu, Juni 2006
Tempat : Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 rt09/07 Jakarta Pusat
Waktu : pukul 10.00 s/d selesai

Sabtu, 3 Juni’06
Membuat dan Menghias Tumpeng
Biaya : Rp 300.000,-
- Mengenal Filosofi Tumpeng
- Melipat dan mengukir daun pisang
- Mengukir aneka buah dan sayur
- Menghias Tumpeng
- Membuat Nasi kuning dan pelengkap tumpeng
Setiap peserta praktek masing-masing.

Sabtu, 10 Juni’06, Cake Besar Internasional
Biaya : Rp 200.000,-
- Sacher Torte
- Devil Food’s
- Opera Cake
- Black Forest

Sabtu, 17 Juni’06, Kue Kering I
Biaya : Rp 150.000,-
- Water Melon Cookies
- Snow Ball Coconut Cookies
- Nastar yg lembut dan tidak pecah
- Sagu Keju

Sabtu, 24 Juni’06, Ayam Goreng ala Suharti dan masakan lain
Biaya Rp 200.000,-
- Ayam Suharti dan kremesannya
- Ayam Pop
- Ayam Hainan
- Nasi Ayam Hainan

Jadwal Kursus Hari Minggu, Juni 2006
Tempat : Toko Titan, Jl. R.S. Fatmawati no. 22A Jakarta Selatan
Waktu : pukul 10.00 s/d selesai

Minggu, 4 Juni’06, Aneka Tiramisu Kukus
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya : Rp 150.000,-
- Coklat Tiramisu Kukus
- Mocca Tiramisu Kukus
- Zebra Tiramisu Kukus
- Tiramisu Kukus Gulung

Minggu, 11 Juni’06 , Chiffon & Lapis Legit
Pengajar : Dewi Anwar & Riana
Biaya Rp 200.000,-
- Chiffon Pandan Cake
- Chiffon Cake Ketan Hitam
- Lapis Legit
- Lapis Legit Gulung

Minggu, 18 Juni’06
Taiwanese Cake yg halus dan lembut dengan pengayaan bahan buah.
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya : Rp 150.000,-
- Cake Talas Ungu
- Bolu Gulung Talas
- Lemon Cake
- Manggo Cake

Minggu, 25 Juni’06, Cheese Cake & Tiramisu
Pengajar : Dewi Anwar & Eka
Biaya Rp 200.000,-
- Classic Cheese Cake
- Blue Berry Cheese Cake
- Tiramisu
- Extra : Japanese Chees Cake

Jadwal Kursus Bintaro
Tempat : Rumah Ruri bu Admin, Jl. Teratai Putih No. 44, Rt. 02/09 Rengas, Ciputat
Waktu : pukul 10.00 s/d selesai

Minggu, 25 Juni’06, NCC Kids plus mother
Biaya : Rp 300.000,-

Materi NCC Kids, usia minimal 4 tahun
Pengajar : Fatmah Bahalwan
- Membuat praline
- Menghias Black Forest

Materi Mother
Pengajar : Ruri dan Riana
Aneka Cake Kukus
- Brownies Kukus Lapis Coklat
- Pandan Layer Tulban
- Sponge Kukus Ketan Hitam
- Marmer Layer Cake Kukus

Jadwal Kursus Hari Kerja, Juni 2006
Tempat : Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 rt09/07 Jakarta Pusat
Waktu : pukul 10.00 s/d selesai

Kamis, 8 Juni’06, Jajan Pasar I
Biaya Rp 150.000,-
- Carabikang
- Kue Mangkok otomatis
- Kue Ku Kacang hijau
- Apem Karamel

Kamis, 14 Juni’06, Aneka Pasta & Salad
Biaya Rp 150.000,-
- Canneloni
- Lasagna
- Fettucini Alfredo
- Fruit Salad
- Sweet Corn Salad
Diajarkan membuat 2 macam dressing yg unik dan enak.

Kamis, 22 Juni’06, Aneka Bolu Gulung
Biaya Rp 150.000,-
- Tiger Roll
- Gold Roll
- Bolu Gulung Ragout
- Bolu Gulung Pelangi.