Cooking Class Hari Sabtu
Tempat: Jl. Matraman Dalam III/11 RT09/07 Jakarta, telp. 3921779.
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
Salam kursus
Bu Admin
=======================
Sabtu, 8 Juli 2006
Materi : Cake Decorating dengan Butter Cream
Biaya : Rp 450.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
Setiap peserta akan mendapatkan :
- 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
- 2 bh Dummy Cake untuk latihan.
- 1 kg Butter krim siap pakai
- 1 kg Butter krim tawar untuk latihan
- 4 bh Spuit Wilton
- 1 bh scrapper
- piping bag
- 1 bh papan coklat untuk latihan
- 1 bh triplek untuk alas cake
- 1 bh doos cantik
- cake hasil karya dibawa pulang.
Setiap peserta dimohon membawa :
- meja putar / lazy suzan
- serbet atau tissue
- spatula dan palet
- gunting.
Sabtu, 15 Juli 2006
Materi : Kue Kering II
Biaya : Rp 150.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
- Kaastengel, renyah sekali dan kokoh
- Daisy Chocolate Cookies
- Orange Cookies
- Greentea Ring
- Kaas Katetong
Sabtu, 22 Juli 2006
Materi : Aneka Dim Sum Halal
Biaya : Rp 150.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
- Angsioe Kaki ayam
- Hakau Udang
- Siomay
- Lumpia Udang Mayonese
Diajarkan cara membuat Mayonese
Sabtu, 29 Juli 2006
Materi : Jajan Pasar
Biaya : Rp 150.000,-
Pengajar:Fatmah Bahalwan
- Carabikang
- Putu Mayang
- Kue Mangkok Otomatis
- Apem Karamel
