Jadwal Kursus Bulan Agustus 2006 ~ Hari Sabtu
Tempat:Jl. Matraman Dalam III/11 RT09/07 Jakarta, telp. 3921779.
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
=====================================================
Sabtu, 5 Agustus 2006
Materi : Siomay dan Batagor
Biaya : Rp 150.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
- Siomay Pangsit
- Siomay Tahu
- Siomay kentang, telur, kol.
- Batagor
- Sambal Siomay, enak sekali
Jumat dan Sabtu, 11, 12 Agustus 2006
Materi : Cake Decorating Tingkat-2
Biaya : Rp 475.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
Setiap peserta akan praktek masing-masing membuat 4 model cake cantik dan mendapatkan :
- 4 bh Dummy Cake
- Butter krim siap pakai
- Butter krim tawar untuk latihan
- piping bag
- 1 bh papan coklat untuk latihan
- 1 bh triplek untuk alas cake
- 1 bh doos cantik
- 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
- cake hasil karya dibawa pulang.
Setiap peserta dimohon membawa :
- Meja putar, serbet, gunting, spatula dan palet
- Spuit no.: 22; 199; 65; 15; 104; 4; 83; 127 dan flower nail (paku mawar)
- Segitiga (sisir) scrapper.
Sabtu, 19 Agustus 2006
Materi : Membuat dan Memasak Mie
Biaya : Rp 200.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan
- Membuat Mie telor dari dasar
- Mie Bakso dan Membuat Bakso-nya
- Mie Kangkung
- Mie ayam
Sabtu, 26 Agustus 2006
Materi : Tiramisu Kukus
Biaya : Rp 150.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan
- Mocca Tiramisu Kukus
- Chocolate Tiramisu Kukus
- Zebra Tiramisu Kukus
- Tiramisu Kukus Gulung.
