Melacak Jejak Adonan Berjejak
by Emiliana Laksmi (elaksmi07 at yahoo.com)
Photos by Emiliana Laksmi & MarthaStewart.com
Bagi kita-kita yang pemula binti amatir susah banget tune in nya kalau pada bilang adonan telur dan gula dikocok sampai kental dan berjejak.
Menurut sister no.1 dan brother no. 1 di padepokan NCC ini yang dinamakan adonan sudah kental pabile :
- Meninggalkan jejak yang lama hilangnya
- Berpita
- Punya Jambul Petruk (istilahnya pak Luis Tulip neh
–ed)
Semoga dengan menyimak foto-foto berikut ini, kita-kita bisa segera naik kelas yak…jangan di kelas B mulu (B=Bantet).
Adonan jatuh berbentuk pita
Adonan berjejak dan berpita
Jambul petruk di pengocok
Jambul petruk dalam mangkuk
Salam
Emil
