Birthday Ice Cream Cake? Siapa takut …?
By Ita Kustina (itakustina at gmail.com)
Aku tertarik membuat Ice Cream Cake sejak melihat Ice Cream Cakenya Ipon… dan Ipon mengajari aku dengan telaten, step by step lewat e-mail (Makasih Ipon sayang …)
Ternyata membuat Ice Cream cake itu tidak sesulit yang aku bayangkan semula, hanya perlu kesabaran, karena udara jakarta yang panas, sehingga mememerlukan lama untuk Ice Cream keluar masuk kulkas…
Tetapi hasil-nya, sungguh cantik, sepertinya halnya BDCK pada umumnya.
Semua orang yang melihat pasti akan berseru “Ini Ice Cream ??? Aih aku pikir cake, cantiknya…”
Ice Cream Cake, bisa dihias, dengan berbagai macam ragam hiasan, mulai Edible, Mawar yang cantik, Boneka, dan Ganache (tapi ini agak sulit), cokelat siram dan berbagai hiasan lainnya.
Ini ya Trip Tik menghias Ice Cream cake:
(more…)
