Jadwal Kursus Hari Sabtu bulan Februari 2007
Seperti biasa, pendaftaran hanya dilayanin untuk yang japri ke bu admin yaa ke NCCadmin@gmail.com
Tempat Kursus: Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 rt09/07 Jakarta Pusat
Waktu : pukul 10.00 s/d selesai
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
Pengajar : Fatmah Bahalwan
salam kursus
Bu Admin
=================
Jum’at - Sabtu, 2-3 February 2007
Materi : Wedding Cake Deocrating Class
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya : Rp. 1.250.000
Setiap peserta akan langsung praktek masing-masing dan mendapatkan
- 1 bh standard Wedding Cake cantik susun 3, dengan tiang-tiangnya
- 1 bh standard Wedding Cake cantik untuk model Wedd Cake tumpuk
- Dummy cake untuk 2 model
- Semua bahan disediakan oleh NCC.
Syarat peserta :
- sudah pernah mengikuti kelas Cake Decorating Dasar 1 dan Kelas-2 di NCC
- membawa 8 macam spuit dasar (spuit ini telah dimiliki sejak kelas 2)
Peserta sangat terbatas hanya untuk 6 orang saja
Sabtu, 17 February 2007
Materi : Aneka Dimsum Halal
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya: Rp 200.000
- Hakau Udang
- Angsioe Kaki Ayam
- Siomay
- Lumpia Udang Mayonese
Diajarkan membuat mayonese sendiri
Sabtu, 24 February 2007
Materi : Cake Decorating Dasar dengan Butter Cream
Biaya: Rp 500.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Setiap Peserta akan mendapatkan :
- 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
- 2 bh Dummy Cake untuk latihan.
- 1 kg Butter krim siap pakai
- 1 kg Butter krim tawar untuk latihan
- 4 bh Spuit Wilton
- 1 bh scrapper
- piping bag
- 1 bh papan coklat untuk latihan
- 1 bh triplek untuk alas cake
- 1 bh doos cantik
- Cake hasil karya dibawa pulang.
Setiap peserta harap membawa :
- meja putar / lazy suzan
- serbet atau tissue
- spatula dan palet
- gunting.
