Arsip Blog NCC

Cooking Class Hari Minggu – NCC-Titan
Tempat: Toko Titan Jl. R.S. Fatmawati
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433

Salam Kursus,
bu Admin
==============================================

Minggu, 4 Maret 2007
Materi : Pastry
Biaya : Rp 200.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan
- Sosis brood
- Croisant
- Danish pastry
- Zupa Soup

Minggu, 11 Maret 2007
Materi : Cheesecake & Tiramisu
Pengajar : Dewi dan Eka
Biaya : Rp. 250.000
- Tiramisu
- Blueberry Cheesecake
- Classic Cheesecake
- Japanese Cheesecake
(more…)

Tempat: Jl. Matraman Dalam III/11 RT09/07 Jakarta, telp. 3921779.
Waktu: pukul 08.00 s/d 17.00
Pendaftaran ke : NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433

Salam Kursus,
bu Admin
==============================================

Sabtu, 3 Maret 2007
Materi : Ayam KFC Hidangan ayam populer
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya : Rp. 200.000
- Ayam ala KFC
- Ayam kremes ala Suharti
- Ayam goreng mentega
- Ayam pop

Jum’at - Sabtu, 9-10 Maret 2007
Materi : Wedding cake decorating class
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya : Rp. 1.250.000
(more…)

halauuu……….
Buruan pada daftar…..
untuk kelas Cheesecake Cantik dalam Mika, detail materi menyusul yaaa

Tempat :Toko Titan, Jl. R.S. Fatmawati Raya no. 22A Jaksel tlp. 769 2329
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433

salam kursus
bu admin
====================

Minggu, 4 February 2007
Materi : Ayam Kodok & Rollade
Biaya : Rp 300.000,-
Pengajar : Eka Arei & Riana
- Ayam kodok
- Rollade daging
- Mashed potatoes
- Menghias tampah dengan daun
Peserta praktek masing2 dan hasil dibawa pulang

Minggu, 11 February 2007
Materi : Cheesecake Cantik dalam Mika
Pengajar : Dewi dan Eka
Biaya : Rp. 250.000,-

Minggu, 18 February 2007
Materi : Cake Decorating dengan Rolled Fondant
Biaya : Rp. 500.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan

Setiap peserta mendapatkan :
- 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
- 1,5 Kg FondX
- 1 bh paralon
- 1 bh triplek untuk alas cake
- 1 bh doos cantik
- cake hasil karya dibawa pulang.
Setiap peserta dimohon membawa :
- meja putar / lazy suzan
- serbet atau tissue
- palet

Minggu, 25 February 2007
Materi : Cake Besar Internasional
Biaya : Rp 250.000,-
Pengajar : Riana dan Dewi Anwar
- Sacher Torte
- Devil Food’s
- Opera Cake
- Black Forest

Seperti biasa, pendaftaran hanya dilayanin untuk yang japri ke bu admin yaa ke NCCadmin@gmail.com

Tempat Kursus: Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 rt09/07 Jakarta Pusat
Waktu : pukul 10.00 s/d selesai
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
Pengajar : Fatmah Bahalwan

salam kursus
Bu Admin
=================

Jum’at - Sabtu, 2-3 February 2007
Materi : Wedding Cake Deocrating Class
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya : Rp. 1.250.000

Setiap peserta akan langsung praktek masing-masing dan mendapatkan
- 1 bh standard Wedding Cake cantik susun 3, dengan tiang-tiangnya
- 1 bh standard Wedding Cake cantik untuk model Wedd Cake tumpuk
- Dummy cake untuk 2 model
- Semua bahan disediakan oleh NCC.

Syarat peserta :
- sudah pernah mengikuti kelas Cake Decorating Dasar 1 dan Kelas-2 di NCC
- membawa 8 macam spuit dasar (spuit ini telah dimiliki sejak kelas 2)

Peserta sangat terbatas hanya untuk 6 orang saja

Sabtu, 17 February 2007
Materi : Aneka Dimsum Halal
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya: Rp 200.000
- Hakau Udang
- Angsioe Kaki Ayam
- Siomay
- Lumpia Udang Mayonese
Diajarkan membuat mayonese sendiri

Sabtu, 24 February 2007
Materi : Cake Decorating Dasar dengan Butter Cream
Biaya: Rp 500.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan

Setiap Peserta akan mendapatkan :
- 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
- 2 bh Dummy Cake untuk latihan.
- 1 kg Butter krim siap pakai
- 1 kg Butter krim tawar untuk latihan
- 4 bh Spuit Wilton
- 1 bh scrapper
- piping bag
- 1 bh papan coklat untuk latihan
- 1 bh triplek untuk alas cake
- 1 bh doos cantik
- Cake hasil karya dibawa pulang.

Setiap peserta harap membawa :
- meja putar / lazy suzan
- serbet atau tissue
- spatula dan palet
- gunting.

Wayaaau…, semuanya! Sudah makan? *niru gayanya Ophoeng neh*

NCC bakalan ngisi Cooking Class di Arumanis Indonesian Culinary Arts!
Yang gak kebagian kelas regular, atau udah nungguin materi ini, silakan gabung ke kelas ini ya. Tapi daftarnya jangan ke bu Admin, hehehe.. Daftar langsung ke Arumanis ya..

Februari 2007

Tanggal 4 :
Jajan Pasar dalam nampan – Fatmah Bahalwan – Rp. 350.000,00 (cara bikang mekar, bolu kukus mekar, lapis beras, kue mangkok, klepon)

Tanggal 11:
Aneka Cheesecake – Fatmah Bahalwan- Rp. 400.000,00 ( Blueberry cheesecake, Japanese Cheesecake, Classic Cheesecake, NY Cheesecake)

Pendaftaran Klik di Sini

Halauuu… Tau baru nih! Yuk pada ikutan kursus lagi!
Inget yaaa, daftar kudu sesuai tatacara pendaftaran kursus kalo gak mau benjol kena centhong, heheh..

Salam Kursus
bu admin

---

Jadwal Kursus NCC - Titan
Setiap Hari Minggu - Januari 2007

Tempat: Toko Titan, Jl. R.S. Fatmawati Raya no. 22A Jaksel tlp. 769 2329
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433

Minggu, 7 January 2007
Cake Besar Internasional
Biaya: Rp 200.000,-
Pengajar : Dewi Anwar dan Fatmah B
- Sacher Torte
- Devil Food’s
- Opera Cake
- Black Forest

Minggu, 14 Januari 2007
Aneka Model Pastry
Biaya : Rp. 150.000,-
Pengajar : Fatmah Bahalwan
- Windmolen
- Sausagebrood
- Appel Streudel
- Rhum Horn

Minggu, 28 Januari 2007
Roti Unyil dan Bakpao
Biaya : Rp.150.000
Pengajar : Fatmah Bahalwan
- Aneka Model Roti Unyil
- Aneka Model Bakpaw

---

Jadwal Kursus Hari Sabtu, Januari 2007

Tempat: Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 rt09/07 Jakarta Pusat
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Sabtu, 6 Januari 2007
Masak Mudah Ala Bento
Biaya : Rp. 200.000,-
- Beef Teriyaki
- Chicken Yakiniku
- Ekkado
- Chicken Katsu
- Salad dan mayonaise

Sabtu, 13 Januari 2007
Cheese Cake & Tiramisu
Biaya: Rp 200.000
- Classic Cheese Cake
- Blue Berry Cheese Cake
- Tiramisu
Extra : Japanese Cheese Cake

Sabtu, 27 Januari 2007
Jajan Pasar & Snack
Biaya: Rp 150.000,-
-Carabikang, mekar dan berpori bagus
-Pastel
-Risoles
-Bolu Kukus Mekar

Inget…
Pendaftaran hanya dilayanin kalo kirim email ke nccadmin@gmail.com
Yang ngedaftar ke jalum, gak bakalan dilayanin terus centhong bakalan terbang deh.

Khusus buat Kursus Cake Decorating karena tempat terbatas, peserta yang udah dikonfirm sama bu admin kalo bisa ikutan kursus harap langsung bayar dan konfirm ke bu admin lagi.
Buat yang belon dapet konfirmasi dari bu Admin, sebaiknya jangan transfer dulu, soalnya bu admin gak bisa ngejamin masih kebagian kursi ato gak.
Terusss….. sapa cepat dia dapat yaaa….

Salam kursus
Bu Admin

=================================

Cooking Class Hari Minggu – NCC-Titan
Tempat: Toko Titan, Jl. RS Fatmawati 22A Cilandak Barat, Jakarta Selatan ; telp.769 2329
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke: NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke: Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433

Minggu, 26 November 2006
Materi: Cake Decorating dengan Butter Cream
Biaya : Rp 450.000,-
Pengajar: Fatmah Bahalwan

Setiap peserta akan mendapatkan:

• 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
• 2 bh Dummy Cake untuk latihan
• 1 kg Butter krim siap pakai
• 1 kg Butter krim tawar untuk latihan
• 4 bh Spuit Wilton
• 1 bh scrapper
• piping bag
• 1 bh papan coklat untuk latihan
• 1 bh triplek untuk alas cake
• 1 bh doos cantik
• Cake hasil karya dibawa pulang

Setiap peserta dimohon membawa:
- meja putar / lazy suzan
- serbet atau tissue
- spatula dan palet
- gunting
(more…)

Inget…
Pendaftaran hanya dilayanin kalo kirim email ke nccadmin@gmail.com
Yang ngedaftar ke jalum, gak bakalan dilayanin terus centhong bakalan terbang deh.

Salam kursus
Bu Admin
===========================================

Cooking Class Hari Sabtu
Tempat: Jl. Matraman Dalam III/11 RT09/07 Jakarta, telp. 3921779.
Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433

Sabtu, 25 November 2006
Pengajar : Fatmah Bahalwan
Biaya : Rp 150.000,-
Materi:

• Hakau Udang
• Angsioe Kaki Ayam
• Siomay
• Lumpia Udang Mayonese
• Diajarkan membuat mayonese sendiri

———————————————
(more…)

‘Roti ala Bakery Untuk Usaha Di Rumah’

Materi yang diajarkan:

1. Roti Boy = Roti Rasa Kopi Isi Butter
2. Roti Burger = Roti Bulat/Bun Isi Keju, Daging Asap & Sayuran
3. Roti Abon ala Bread Talk = Roti Manis Topping Abon Mayo



4. Donat ala J-CO = Donat Empuk Aneka Topping
5. Demo Plus: Pisang Kremes ala Ponti

Diajarkan pengetahuan bahan, step by step dan aneka tips seputar pembuatan bakery ala rumahan. Demo dipandu oleh Ibu Fatmah Bahalwan, Pemilik Natural Catering & pendiri Milis NCC.

Hari/Tanggal: Sabtu, 18 November 2006
Pukul : 09.30 WIB – 14.30 WIB
Tempat :
Golden Boutique Hotel – Diamond Room
Jln. Angkasa No. 1
Jakarta Pusat - 10720

Tiket Rp 150.000,-

Termasuk:
- Tas Cantik (berisi sampel Majalah & Tabloid)
- Demo Kit (Resep)
- Makan Siang
- Paket roti hasil demo
- Undian doorprize

(more…)

Waktu: pukul 10.00 s/d selesai
Pendaftaran ke : NCCadmin@gmail.com
Pembayaran ke : Fatmah Bahalwan, BCA Wisma 46, no.account.: 319 1655433

===========================

Minggu, 3 September 2006
Materi : Decorating dengan Rolled Fondant
Tempat : Toko Titan Jl. R.S. Fatmawati
Biaya : Rp 450.000,-
Pengajar:Fatmah Bahalwan

Setiap peserta akan mendapatkan :
- 1 bh Cake lapis Surabaya uk. 22x22cm
- 1,5 Kg FondX
- 1 bh paralon
- 1 bh triplek untuk alas cake
- 1 bh doos cantik
- cake hasil karya dibawa pulang.
(more…)